フラワーカフェ BLOOMY'S

★쿠폰 이용으로 환영 음료 서비스★

음료는 마이티 리프 아이스 티를 준비합니다.

월별 BLOOMY'S 플레이트

디저트 (쇼케이스보다 좋아하는 케이크 선택하세요)

커피·(HOT or ICE)

9월의 BLOOMY'S 플레이트

【탄도리 포크 플레이트】

・탄드리 포크

돼지 로스 고기를 BLOOMYS 특제 탄도리 소스로 담근 구운 식욕을 돋우는 일품입니다.매운맛을 삼가고 어느 나이든 즐길 수 있습니다.

되도록 마무리했습니다.

・채색 야채의 밀피유 원단

화려한 야채를 달콤하지 않은 케이크 원단과 겹쳐 구이로했습니다.특제 겨자 소스로 드세요.

· 오이와 생햄의 벨린 · 라이터 완성

크림색 요구르트와 오이, 생햄을 거듭한 글라스 아뮤즈입니다.향신료의 여운을 부드럽게 세트하는 상쾌한 한 구찌를 즐길 수 있습니다.

· 신선한 샐러드, 수제 양파 비네그릿

신선한 샐러드에는 양파의 단맛을 이끌어낸 간장 베이스에 살짝 고리안다의 향기를 담은 드레싱을 맞췄습니다.

· 잡곡 쌀

특정 원료; 밀, 계란, 우유

8월의 BLOOMY'S 플레이트

【닭 햄라 타투유 플레이트】

· 수제 닭 햄 라타 투유를 곁들여

촉촉하게 마무리한 수제 닭 햄에 따뜻한 라타트유를 더했습니다.

화학 조미료를 사용하지 않고 소재의 맛을 꺼내 부드러운 마무리했습니다.

・흰살 생선의 에스카베쉬

튀긴 흰살 생선을 과일로 새콤달콤한 소스로 야채와 함께 담갔다.

· 가지의 타르틴

프랑스의 가정 요리, 가지의 캐비어풍을 바게트에 실었습니다.가지의 외형의 알갱이감으로부터 태어난 캐비어풍이라고 하는 요리입니다만 바게트와의 궁합은 발군입니다.

· 신선한 샐러드

샤키샤키의 상추를, 팔미자노와 올리브 오일의 드레싱으로 맞추었습니다.견과류와 풍미가 풍부한 치즈 마리아주를 즐길 수 있습니다.

・잡곡쌀

특정 식재료 밀가루

7월의 BLOOMY'S 플레이트【후리후리치킨 플레이트】

6월의 BLOOMY'S 플레이트【포크 생강 플레이트】